Cánh gà nướng vừng

Nguyên liệu:

10 cánh gà, rửa sạch

5 thìa xì dầu

2 ½ thìa đường

1 thìa dầu vừng

1 ½ thìa vừng (rang hoặc chưa rang)

2-3 củ hành khô, băm nhỏ

1 thìa cà phê hạt tiêu

 

Cách thực hiện:

Trong một bát trộn lớn, trộn đều xì dầu, đường, dầu vừng, vừng, hành, tỏi băm và hạt tiêu.

Cho cánh gà vào, đảo đều cho ngấm gia vị. Tẩm ướp ít nhất 30′ trước khi nướng.

Làm nóng lò ở 180oC. Nướng cánh gà trong 30-35′ cho đến khi cánh gà chín và có màu vàng nâu đẹp mắt.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s