French Toast

French toast 1

Nếu như bạn có thời gian rảnh rỗi để chuẩn bị bữa sáng, French Toast hẳn sẽ là một lựa chọn không tồi cho một bữa sáng nóng hổi, không quá nhiều dinh dưỡng mà vẫn ngon và lạ miệng. French Toast ngoài các lựa chọn ăn kèm với bơ, đường và các loại hoa quả còn có thể dùng kèm với các loại đồ mặn như xúc xích, bacon, thịt xông khói… nếu như bạn cần bổ sung nhiều năng lượng hơn cho ngày làm việc/học tập phía trước. Chúc các bạn thành công ^^

French toast 2

Nguyên liệu (cho 6 lát bánh mỳ)

6 lát bánh mỳ

1 quả trứng

100 ml sữa tươi

½ thìa cà phê đường

¼ thìa cà phê muối

20 grams bơ nhạt

Cách thực hiện:

Trộn chung trứng, sữa, đường và muối trong bát hoặc đĩa lòng sâu.

Làm nóng chảo trên bếp và đun chảy bơ. Nhúng từng lát bánh mỳ vào hỗn hợp trứng sữa, để khoảng 20s và lật đều sao cho 2 mặt bánh mỳ thấm đều hỗn hợp.

Nhẹ nhàng đặt các lát bánh mỳ vào chảo, rán vàng đều 2 mặt. Dùng nóng với bơ, maple syrup hoặc hoa quả tươi.

French toast 3English version: http://trangquynh.wordpress.com/2013/02/28/warm-and-healthy-breakfast-french-toast/

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s