Bánh táo mini

Apple turnovers 1

Táo và quế luôn là “bộ đôi hoàn hảo” cho các món bánh ngọt, cũng như chocolate và chuối vậy 😉 Những chiếc bánh táo mini này sẽ đặc biệt dễ thực hiện khi các bạn sử dụng puff pastry đã làm sẵn, một mẻ bánh thường chỉ mất 30-40′ là đã hoàn thành rồi !! Vào những ngày trời mát mẻ, hoặc đặc biệt là những ngày mùa đông suốt ngày phải ở trong nhà vì bên ngoài quá lạnh, mình hay bị nghiện nướng một mẻ bánh táo và thỉnh thoảng lại nhanh tay nhón vào miệng một miếng, bánh tuyệt nhất là khi còn nóng ấm, mùi táo và quế tỏa khắp căn bếp của bạn và bạn nhiều khi chỉ muốn kê luôn cái giường vào trong bếp để lúc nào cũng được hít hà mùi thơm ấy :)) Như thế cũng hơi quá nhưng những chiếc bánh táo mini này thật sự là thói quen khó bỏ của mình, chắc chỉ khi về Việt Nam nghỉ hè, ở ngoài không bán sẵn puff pastry mà tự làm ở nhà là điều không tưởng vì bơ sẽ nhanh chóng chảy dưới sức nóng từ tay và thời tiết bên ngoài, thì mình mới (tạm thời) dứt cơn nghiện ra được một chút ^^

Apple turnovers 2

Tự nhiên up công thức này và kể lể linh tinh về những thói quen mùa đông vớ vẩn của mình giữa lúc thời tiết ở Hà Nội đang nóng như đổ lửa thế này cũng hơi vô duyên, nhưng thôi, biết đâu sau khi up trời lại đổ cơn mưa rào suốt mấy ngày, chúng mình lại có cảm hứng bật lò nướng làm bánh ^^ Coi như save công thức này cho một ngày mưa bất chợt hoặc cho những ngày đông giá rét cuối năm nay vậy 😉

Video này mình hướng dẫn tương đối chi tiết các bước làm, hi vọng các bạn không gặp khó khăn gì trong việc theo dõi và sẽ thực hiện thành công món bánh đơn giản này. Các bạn cũng có thể subscribe trực tiếp channel Youtube của mình để cập nhật thường xuyên hơn các clip nấu ăn mới nhé, và như thường lệ, video của mình luôn có phụ đề tiếng Việt 😀

Chúc các bạn một tuần mới nhiều niềm vui và may mắn,

Quỳnh Trang

English version: http://trangquynh.wordpress.com/2013/06/23/quick-apple-turnovers/

Advertisements

2 Comments Add yours

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s