Pasta bỏ lò với lườn gà tây và súp lơ

photo 3

Mình là người dễ tính trong chuyện ăn uống và có thể ăn được rất nhiều thứ nên về cơ bản thì đặt đâu cũng có thể sống (tốt) được :”> Và mình cũng luôn nghĩ rằng ở đâu thì hãy tập theo thói quen ăn uống ở đó, ví dụ như ở các nước châu Á thì không phải chỉ quanh quẩn bên chai sữa, túi bánh mỳ và bơ mứt được, cũng như bây giờ mình đang ở châu Âu thì không thể lúc nào cũng chăm chăm nấu đồ Việt Nam mà bỏ qua các loại thực phẩm đặc trưng ở đây: bơ, sữa, kem…

Vì vậy xen kẽ giữa các bữa cơm, mình hay thích mày mò các công thức pasta mới, rồi thỉnh thoảng nấu các loại súp khác nhau, thịt hầm cộng thêm vài món bỏ lò tương đối đơn giản, vì ở đây những đồ như thế rất tươi ngon, nhiều và giá thành thì rẻ hơn so với các loại đồ ăn châu Á. Nghĩ đi nghĩ lại thì một năm chắc chưa đến 10 lần mình ra chợ Tàu ở đây, để mua gạo, nước mắm, bún và mấy loại rau thơm cho các bữa tụ tập ăn uống, còn lại thì mình đều mua đồ ở siêu thị ^^

photo 1

Hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm cho các bạn một công thức pasta nữa nhé, nguyên liệu cũng rất đơn giản và dễ làm, các bạn có thể xem clip để biết thêm chi tiết, clip của mình luôn có phụ đề tiếng Việt để mọi người tiện theo dõi 😉

Nguyên liệu (cho 6-8 người)
1. 800g penne pasta (có thể thay thế bằng các loại pasta dạng nhỏ khác)
2. 450g súp lơ xanh đã cắt
3. 600g lườn gà tây
4. 500ml kem tươi
5. 1 viên nấu nước dùng gà
6. 150g phomai emmental bào vụn
7. Một nắm cần tây đã thái nhỏ
8. Muối, hạt tiêu
9. Dầu ăn

Chúc mọi người thực hiện thành công món ăn này nha,
Hẹn gặp lại mọi người trong những bài viết lần sau,
Quỳnh Trang

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s