Cá hồi nướng sốt vừng

IMG_4156

Hôm nay mình sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn nữa làm từ cá hồi, nhưng lần này món ăn của chúng mình sẽ mang đậm hương vị châu Á hơn: Cá hồi nướng sốt vừng ^^ Cách thực hiện món ăn này cũng rất đơn giản (hình như mình chưa làm món nào có cách làm phức tạp bao giờ thì phải :”>), các bạn chỉ cần trộn tất cả các nguyên liệu của phần sốt lại, rưới lên miếng filet cá và nướng là đã hoàn thành rồi !! Phần sốt vừng này không chỉ ngon khi ăn kèm với cá mà còn rất phù hợp với các loại thịt khác (thịt lợn hay thịt gà chẳng hạn), vì vậy các bạn có thể áp dụng công thức sốt vừng này tùy theo sở thích nhé 😉

IMG_4157

Nguyên liệu: (cho 3 người)

450g filet cá hồi

Sốt vừng:

1. 3 thìa cà phê gừng băm

2. 2 thìa vừng

3. 3 thìa dầu hào

4. 1 thìa nước mắm

5. 1 thìa dấm

6. 1 thìa đường

7. 2 thìa cà phê dầu ăn

8. Hạt tiêu

Chúc các bạn thực hiện thành công món ăn này ^^

Quỳnh Trang

 

 

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s