Muffin Chocolate & Dừa khô

IMG_5068

Ôi những chiếc muffin dễ gây nghiện này :< Mình đã tự nhủ khi nướng bánh là nướng xong sẽ chỉ ăn 1 2 cái thôi, nhưng vì mình là chúa không biết giữ lời hứa, đặc biệt là những lời hứa liên quan đến việc ngừng ăn uống, nên cuối cùng thì cũng ăn bao nhiêu không dừng được, lại phải đi tập thể dục để bù đắp lại những gì đã mất rồi :))IMG_5070

Nguyên liệu (cho 10 chiếc muffin cỡ lớn)
1. 1 1/2 cup bột mỳ đa dụng
2. 1/2 cup bột cacao
3. 1/2 cup dừa khô
4. 1/2 cup đường trắng
5. 2 1/2 thìa cà phê bột nở
6. 1 thìa cà phê muối
7. 1 quả trứng
8. 1 cup sữa
9. 1/4 cup bơ nhạt
10. 1/2 cup chocolate cắt miếng nhỏ
11. 1/4 cup dừa khô để rắc lên trên

IMG_5071 IMG_5072 IMG_5085

Chúc các bạn thực hiện thành công những chiếc Muffin Chocolate & Dừa khô này và ngon miệng nhé, hẹn gặp lại các bạn trong các post lần sau,

Quỳnh Trang

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s